晨光熹微,驶离喧嚣的城区,不到一小时车程,昌平区翠绿的果园画卷已在眼前徐徐展开,这里不是简单的采摘地,更是一场唤醒味蕾、亲近自然的四季邀约。
苹果之冠:崔村镇的秋日盛宴 昌平崔村,京郊苹果的金字招牌,驶入真顺果园,空气里弥漫着清甜果香,枝头沉甸甸的,挂满了红富士、王林等名优品种,果农张师傅边修剪枝条边说:“咱们这的苹果,喝着山泉水,晒着充足日光,甜脆是自然的。”亲手摘下,指尖轻擦,一口咬下,汁水迸发,满口都是阳光的味道。昌平苹果地理标志保护产品的认证,正是这份独特风土与匠心种植的权威背书。
草莓红宝石:初春的甜蜜信号 当寒意未消的早春二月,兴寿镇的草莓大棚里已是温暖如春,红颜、章姬等品种如红宝石点缀绿毯,走进鑫城缘果品合作社,暖意融融,鲜红饱满的草莓触手可及,合作社负责人李姐分享道:“蜜蜂自然授粉,物理防虫,摘下来就能放心吃。”轻轻放入口中,酸甜馥郁的汁液瞬间唤醒沉睡的味觉,这是春天最鲜活的滋味。
多样宝藏:四季果香不停歇 昌平的果园,是座丰富的四季风味宝库:
- 夏初樱桃季: 五月流金,十三陵周边的樱桃园迎来高光时刻,红灯、美早等品种晶莹透亮,甜润多汁。
- 盛夏桃李芬芳: 七月流火,流村镇的北流果园里,久保桃、香白杏挂满枝头,香气袭人。
- 金秋板栗飘香: 秋意渐浓,延寿镇下庄村的燕山板栗迎来采收,油亮的栗蓬裂开,露出饱满的果实,糖炒或炖鸡,满是山野秋实。
- 冬日大棚生机: 即使寒冬,小汤山特菜大观园的温室里,圣女果、水果黄瓜依旧生机盎然,采摘乐趣不减。
智慧采摘:让体验更完美
- 最佳时节: 苹果(9月底-11月初)、草莓(1月-5月)、樱桃(5月中-6月)、桃杏(6月-7月)、板栗(9月-10月),行前电话咨询果园,收获最新鲜。
- 便捷交通: 自驾导航果园名称最方便,公交可选昌平线转昌字头公交(如昌55路至真顺村)。
- 实用贴士: 穿舒适耐脏衣鞋;备好防晒帽、驱蚊液;果园通常提供采摘篮/剪刀;文明采摘,爱护果树。
- 美味延伸: 采摘之余,品尝农家饭,昌平烙饼、水库鱼、山野菜,质朴美味令人难忘,回程带些新鲜水果或果干,分享这份自然馈赠。
果园推荐:品质有保障
- 真顺红苹果专业合作社(崔村): 老牌苹果园,品种优,管理规范。
- 天润园草莓合作社(兴寿): 规模大,草莓品质稳定,口感好。
- 北流果园(流村): 桃、杏、梨等种类丰富,体验多样采摘乐趣。
- 下庄村燕山板栗基地(延寿): 正宗燕山板栗产地,感受秋收喜悦。
穿梭于昌平的果园,每一次弯腰、每一次伸手,都是与土地最直接的对话,当果香萦绕指尖,当阳光洒满肩头,那份亲手摘取的喜悦和城市难觅的宁静,便成为旅程中最珍贵的收获,每次把沉甸甸的果篮装上车时,心里那份踏实满足感,远胜过超市里千挑万选,昌平的果园,总能用最朴实的枝头美味,提醒我们季节流转的美好与土地慷慨的馈赠。