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洛阳周边有哪些必吃美食？附特色餐馆地图推荐
洛宁酸牛肉：酸香浓郁，一锅解乡愁洛宁酸牛肉是洛阳周边最具代表性的美食之一，这道菜的独特之处在于“酸”味，并非来自醋或柠檬，而是通过传统发酵工艺制成，选用本地黄牛肉，肉质紧实，切成厚片后与秘制酸汤同炖，汤底由老坛泡制的酸菜、山茱萸、花椒等调料...
2025-05-20 - 点击查看更多
洛宁酸牛肉：酸香浓郁，一锅解乡愁洛宁酸牛肉是洛阳周边最具代表性的美食之一，这道菜的独特之处在于“酸”味，并非来自醋或柠檬，而是通过传统发酵工艺制成，选用本地黄牛肉，肉质紧实，切成厚片后与秘制酸汤同炖，汤底由老坛泡制的酸菜、山茱萸、花椒等调料...
