清晨的顺德,街道上飘着烟火气,自驾出发前,推荐先到本地人常去的早餐店“煊记粥铺”尝一碗生滚鱼片粥,米粒绵密,鱼肉鲜嫩,撒上少许葱花和胡椒粉,暖胃又提神,店家每日清晨现熬粥底,食材新鲜,人均20元便能饱腹,饱餐后,导航至“清晖园”,车程约15分钟,沿途可感受岭南老城区的市井气息。
上午:漫步清晖园,触摸岭南园林的精致
作为广东四大名园之一,清晖园以“一步一景”闻名,园内假山错落、古树参天,透过镂空花窗窥见碧水游鱼,颇有“以小见大”的意趣,建议避开周末高峰期,早晨9点前入园,能独享片刻静谧,园内“澄漪亭”是绝佳拍照点,光影穿过百年紫藤洒在青砖上,自带古风滤镜,门票15元/人,游览时长约1.5小时。
出园后步行5分钟至华盖路步行街,可顺路打卡“民信老铺”,点一份原味双皮奶,表层奶皮甘香,内里滑嫩如凝脂,搭配红豆或芒果更添风味,若偏爱咸口,试试炸牛奶,外酥内软,奶香浓郁。
午后:逢简水乡,枕水人家的慢时光
驱车40分钟抵达逢简水乡,这里没有商业化喧嚣,只有石桥流水与青砖镬耳屋,建议租一艘摇橹船(150元/船,可坐5人),船娘撑篙缓行,两岸古榕垂落河面,偶见村民在埠头浣衣,仿佛时光倒流,上岸后,沿着进士牌坊漫步,石板路两侧藏着手作小店:均安蒸猪、伦教糕现做现卖,店家热情招呼试吃,不妨带几盒作手信。
若对传统工艺感兴趣,“刘氏祠堂”旁的手工蚕丝坊值得一逛,老板娘会演示拉丝过程,蚕丝被轻软透气,适合作为伴手礼(价格300-800元不等)。
傍晚:渔人码头,邂逅文艺与日落
下午4点前往容桂渔人码头,车程约30分钟,旧厂房改造的文创园区充满工业风,7-11便利店外墙的巨型猫咪涂鸦是网红打卡点,登上蓝色灯塔俯瞰德胜河,日落时分,货船缓缓驶过,镜头能捕捉到橙紫交融的天空。
码头对面“柴油机1959”创意园藏着一家小众咖啡馆“Janice Wong”,点一杯冰滴咖啡,配上店主自制的姜撞奶蛋糕,微辛姜味与咖啡醇苦碰撞出独特层次,这里人少景美,适合放空或处理工作。
入夜:舌尖沸腾,寻味地道顺德菜
晚餐推荐“猪肉婆私房菜”(需提前预约),招牌菜花椒蒸鱼选用水库鳙鱼,鱼肉嫩滑,花椒香气渗透肌理;古法盐焗鸡皮脆肉嫩,撕开时汁水四溢,人均消费150元,略高于大排档,但食材与手艺绝对值回票价,若偏好市井风味,可转战“杏坛公平靓正”粥底火锅,牛肉片裹上蛋液烫煮10秒,蘸酱料入口即化,人均60元吃到扶墙。
深夜彩蛋:宵夜江湖里的人情味
深夜的顺德依旧热闹,大良“金榜上街”狭窄巷子里,牛杂铺亮着昏黄灯光,推荐“细妹五香牛杂”,30元一份包含牛肚、牛肠、萝卜,淋上秘制酱汁,咸甜微辣,隔壁“欢记牛奶”的水牛奶炖桃胶,胶质丰润,奶香清甜,为一日行程画上温柔句号。
自驾贴士
- 停车:清晖园周边车位紧张,建议停至“新世界中心”停车场(5元/小时);逢简水乡入口有免费停车场。
- 路线优化:若时间充裕,可在上午加游“和美术馆”,安藤忠雄设计的双螺旋楼梯极具视觉冲击;亲子游推荐“史努比缤纷世界”,童趣十足。
- 避坑指南:网红店“金榜欢记牛乳”节假日排队超1小时,建议错峰或选择其他分店。
穿行在顺德的大街小巷,会发现这座“世界美食之都”的魅力远不止于味蕾,从园林的匠心到水乡的恬淡,从市井的烟火到创意的碰撞,它像一本缓缓翻开的书,每一页都写着“生活本该如此”,若厌倦了城市的快节奏,不妨用24小时,把方向盘交给顺德,让风景与美食替你按下暂停键。