上午：漫步老城，触摸历史肌理
淡水老城是惠阳的灵魂所在,建议早晨8点左右抵达，避开正午炎热，从淡水老街入口开始，石板路两侧的骑楼建筑保留着民国风貌，商铺招牌多为手写繁体字，烟火气十足。
推荐路线：
- 邓承修故居（免费开放，9:00-17:00）：清代外交家宅邸，砖雕门楼与天井布局体现岭南建筑智慧。
- 淡水祖庙（需预约）：始建于明代，香火延续数百年，留意正殿梁架上的彩绘龙凤图案。
- 淡水老城墙遗址：仅存约200米，青苔覆盖的墙砖刻有“光绪年重修”字样，适合拍摄怀旧风格照片。
Tips：
- 老街内的“阿嬷油糍”摊（近祖庙后巷）售卖现炸萝卜粄，外脆内软，3元/个。
- 若对历史感兴趣,可提前联系淡水文化站（0752-3375XXX）预约免费讲解。
中午：客家风味与海鲜市集的碰撞
淡水餐饮以客家菜和海鲜为主,推荐分两阶段体验：
午餐首选：秋长人家（人均60元）
- 必点菜：客家酿豆腐（选用本地黄豆）、黄酒焖鸡（酒香浓郁不呛喉）。
- 避开12:30-13:30高峰时段，二楼靠窗位可俯瞰庭院景观。
餐后加餐：淡水海鲜市场（14:00前到达）
- 市场二楼代加工档口现选现做,推荐“海胆炒饭”和“椒盐濑尿虾”，加工费15-25元/道。
- 注意：部分摊主会“看人报价”，建议多询价三家，砍价幅度约20%。
下午：自然与艺术的沉浸之旅
避开日晒最烈的时段,选择室内外结合的游览点：
第一站：惠阳客家文化馆（14:30-16:00）
- 沉浸式展厅用全息投影还原客家围屋生活场景,每周六15:00有山歌表演。
- 互动区可体验制作客家擂茶,工作人员会讲解“茶钵转三圈”的待客礼仪。
第二站：亚公顶森林公园（16:30-18:00）
- 登山步道分南北两线：北线平缓（40分钟登顶），南线陡峭但风景更佳（25分钟）。
- 山顶观景台可远眺淡澳河入海口,日落时分常有摄影爱好者架设机位。
备选方案（若遇雨天）：
- 惠阳大剧院：每周日下午有惠民演出，票价30元起，可通过“惠阳文旅”公众号查询剧目。
傍晚：夜市寻味与滨河夜游
淡水夜市（18:30-20:00）
- 重点区域：南门中路与崇雅路交叉口，推荐尝试：
- 炭烤生蚝（10元/4只，认准“蚝叔”移动摊位）
- 甘蔗冰（无添加糖，15元/杯，仅3家现榨摊位）
- 避坑指南：慎买颜色过于鲜艳的“果汁冰”，部分使用色素勾兑。
淡澳河夜游（20:30-21:30）
- 步行路线：淡水大桥至半岛滨水公园，全程约2公里。
- 景观亮点：河岸灯光秀每周五、六晚开启，以水幕投影讲述淡水开埠史。
交通与实用信息
自驾：
- 深圳出发：惠深沿海高速→淡水出口，全程约1小时，周末收费站易拥堵，建议8点前出发。
- 停车场：老城周边推荐“好宜多广场地下车库”（5元/小时，步行至老街5分钟）。
公共交通：
- 高铁：深圳北→惠州南站（25分钟），转乘惠阳666路至“淡水老街”站。
- 跨城巴士：深圳龙岗汽车站→惠阳汽车总站（每小时1班），票价18元。
注意事项：
- 夏季蚊虫较多,建议随身携带驱蚊水（本地药店常售“百草油”效果最佳）。
- 老城部分路段为单行道,自驾需注意导航提示。
个人观点
淡水最打动人的，是历史与现代毫无割裂感的交融——阿婆坐在百年骑楼下刷手机短视频，海鲜摊主用抖音直播开蚌，这种“活着的古城”状态比刻意打造的景区更珍贵，若时间充裕，建议在周边民宿住一晚，次日清晨去南宝农场采摘荔枝（6-7月），体验会更深一层。
