在快节奏的都市生活中，南昌人周末总想寻一处远离喧嚣的田园角落，驱车不过一小时，青山绿水间藏着不少值得探索的农家乐——它们或是被竹林环抱的秘境，或是能亲手采摘果蔬的亲子乐园，又或是藏着地道赣菜的老灶台，这些地方不仅能满足味蕾，更能让人沉浸式体验乡野之趣。 从南昌市区向西行驶约40分钟，梅岭山脉的轮廓逐渐清晰，山脚下的竹韵农庄，因三面环竹得名，穿过蜿蜒的竹廊，木屋餐厅里飘来柴火香，招牌菜土窑鸡需提前预订：选用散养180天的走地鸡，裹上荷叶埋入土窑，用果木炭慢烤两小时，撕开焦脆外皮的瞬间，混合了竹叶清香的汁水会顺着手指流下。
农庄后山藏着一条小众徒步路线，沿途可见野生杨梅树和覆盆子，五月中旬至六月上旬，还能跟着村民进山采竹荪，老板老周是本地人，常端着自酿的杨梅酒和客人闲聊：“现在年轻人压力大，来这儿发发呆也好，你看那竹叶晃动的样子，比手机屏幕养眼多了。”
Tips
- 必体验：土窑鸡（128元/只）、雨后竹林采菌
- 地址：新建区梅岭镇立新村
- 预约电话：0791-8376XXXX
鄱阳湖畔：鱼宴与候鸟共舞的生态秘境
沿昌万公路向东，鄱湖渔家坐落在鄱阳湖湿地边缘，这里的全鱼宴堪称一绝：银鱼蒸蛋嫩如凝脂，红烧鳜鱼带着微微酒香，最特别的是用湖蒿搭配白鱼熬制的汤，鲜中透着一丝清苦，像极了鄱阳湖的气质。
每年11月至次年3月，上万只白鹤、东方白鹳在此越冬，清晨六点，可乘渔家小船深入湖汊观鸟，船夫老吴熟谙候鸟习性：“白鹤警惕性高，得关掉发动机用竹篙划，最近它们爱吃菱角根，跟着水鸟走准能找到好钓点。”下午退潮时，带孩子提着小桶在滩涂挖蚬子，常有意外收获。
特色玩法
- 湿地摄影课（含专业望远镜租赁）
- 古法捕鱼体验（需提前3天预约）
- 自制鱼拓画（带走需另付装裱费）
安义古村：穿越百年的农耕课堂
安义古村群周边的稻香小院，将农家乐玩出了文化味，青石板院子里摆着风谷车、犁耙等传统农具，孩子可体验从舂米到蒸饭的全过程，菜园里划分出“盲盒种植区”——付费认领土地后，可能收获辣椒、秋葵或板栗南瓜，这种不确定性让都市人重拾播种的惊喜。
厨房里的柴火灶总围着拍照的游客，老板娘李姐现场教学南昌传统小吃“白糖糕”：“糯米粉要揉到不沾手，油温六成热时改小火，炸出来的金边才漂亮。”古法制作的豆豉、霉豆腐装在粗陶罐里，成了最受欢迎的手信。
亲子攻略
- 农耕体验套餐：种菜+烹饪（128元/家庭）
- 古村夜游：灯笼DIY+提灯探秘（每周五、六晚）
凤凰沟畔：四季不重样的花果盛宴
南昌县黄马乡的绿野仙踪农庄，把果园玩成了主题乐园，三月樱花隧道成网红打卡点，五月桑葚采摘需戴手套以防染色，七月水蜜桃饱满得能用吸管喝，到了十月，橘园里举办“吃橘子不沾手”挑战赛，果园深处藏着个蓝染工坊，用自种板蓝根制作的手帕，带着植物特有的青草香。
餐饮区像个透明阳光房，推荐试试创意菜“茶香虾”：用凤凰沟自产绿茶炒制，虾壳酥脆可直接入口，若遇上农庄团建活动，还可能看到斗茶比赛或果酱制作直播。
四季日历
| 月份 | 主打项目 | 隐藏玩法 |
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| 1-2月 | 草莓音乐节 | 地窖烤红薯 |
| 4-5月 | 樱桃快闪市集 | 槐花蒸蛋 |
| 9-10月 | 稻田艺术展 | 草编工坊 |
溪霞水库：星空露营与柴火灶的碰撞
90后海归创办的山野间营地，重新定义了农家乐，集装箱改造的客房配着落地窗，露台正对水库全景，白天可预约溯溪向导，沿古道寻找瀑布群；傍晚在菜园现摘奶油生菜，用营地提供的铸铁锅炒菜，灶台火光映着晚霞，是社交平台点赞收割机。
入夜后重头戏登场：天文望远镜已对准天鹅座，专业导师讲解星座传说，怕黑的客人可选“萤火虫小屋”，玻璃房外飞舞的萤火虫像流动的星海，常有人问老板为何放弃金融高薪，他指着正在磨咖啡豆的妻子笑答：“城里喝不到这么新鲜的单品豆，就像在这里看到的星空，永远比霓虹灯珍贵。”
