早晨：从一碗地道的螺蛳粉开始
柳州人的一天,往往由一碗酸辣鲜香的螺蛳粉唤醒，推荐前往聚宝螺蛳粉（总店）（地址：城中区聚宝大厦旁），这家开了三十多年的老店，汤底用石螺和筒骨熬制，米粉弹牙，配菜丰富，酸笋的“臭”与红油的香完美融合，若怕排队，可错开早高峰，8点前到店。
小贴士：螺蛳粉辣度可选，建议初次尝试者从微辣起步；搭配一杯冰镇绿豆沙，解辣又清爽。
上午：登马鞍山，俯瞰全景
早餐后,步行或骑行1.5公里至马鞍山公园（免费开放），这座形似马鞍的喀斯特山峰，海拔270米，登顶仅需20分钟，山顶观景台能360度俯瞰柳州全景：蜿蜒的柳江穿城而过，城市建筑与青山交错，若天气晴好，还能看到远处工业区的烟囱与绿水相映成趣的独特景观。
亮点：
- 山腰处有明代摩崖石刻“天马腾空”，记录柳州历史。
- 下山可选步行或乘坐垂直电梯（单程20元），电梯出口直达山脚文化长廊。
中午：打卡柳州博物馆，触摸历史
从马鞍山步行10分钟,抵达柳州博物馆（免费，需预约），馆内常设展分为“古生物化石”“柳州史话”“民族风情”三部分，重点推荐：
- 白莲洞遗址展区：展示旧石器时代柳州先民的生活痕迹，包括石器、骨器及复原场景。
- 铜鼓文化厅：广西是铜鼓之乡，这里陈列的汉代云雷纹铜鼓，纹饰精美，象征权力与信仰。
开放时间：9:00-17:00（周一闭馆）
下午：漫步龙潭公园，邂逅喀斯特山水
午餐后,打车15分钟（约6公里）至龙潭公园（免费，4A级景区），公园以喀斯特自然山水为主，核心景点包括：
- 镜湖：湖水清澈如镜，可租一艘脚踏船（50元/小时），近距离观赏湖边的雷山、卧虎山倒影。
- 风雨桥：侗族风格木质廊桥，适合拍照，桥头常有民间歌手弹唱壮族山歌。
- 瑶寨文化村：复原的瑶族村寨，每月农历初一、十五举办民俗表演（时间：14:30-15:30）。
建议路线：东门进→镜湖→风雨桥→瑶寨→北门出，全程约2小时。
傍晚：窑埠古镇，工业遗址与文艺并存
从龙潭公园北门打车10分钟（约3公里）至窑埠古镇，这里原是明代烧制陶器的窑址，现改造为融合工业风的开放式街区，推荐体验：
- 工业记忆馆：旧砖窑改造成的展览空间，展示柳州从“桂中商埠”到工业重镇的转型历程。
- 创意市集：傍晚陆续出摊，可淘手作饰品、壮族扎染布艺，或点一杯柳州本土咖啡品牌“柳咖”的罗汉果美式。
- 夜景灯光：19:00后，红砖厂房与霓虹灯交叠，适合拍摄赛博朋克风格大片。
晚上：夜游柳江，赏音乐喷泉
晚餐推荐窑埠古镇内的壮乡楼，品尝柳州特色菜：酸汤鱼、螺蛳鸭脚煲，餐后步行至柳江音乐喷泉广场（距古镇800米），观看20:00场次的喷泉表演。
喷泉亮点：
- 主喷高度达100米,配合激光与交响乐，演绎《刘三姐》经典曲目。
- 最佳观赏点在文昌桥南侧,建议提前15分钟占位。
若时间充裕,可沿江散步至红光大桥，桥上视角能同时拍到喷泉与蟠龙山宝塔的夜景。
隐藏玩法：本地人的深夜食堂
22:00后，柳州夜生活才真正开始，骑共享电动车前往广雅路夜市，试试这些地道小吃：
- 炒螺蛳粉：镬气十足，比汤粉更香浓，推荐“老牌广雅螺蛳粉”。
- 凉拌牛杂：酸甜口，牛百叶、天梯（牛上颚）脆嫩，搭配薄荷叶解腻。
- 水油堆：糯米油炸后裹芝麻糖浆，趁热吃外脆里糯。
个人观点
柳州最迷人的地方，在于它矛盾又和谐的气质——重工业与山水共存，市井烟火与文艺范儿交织，一日行程虽紧凑，却能让人直观感受到：这座城的“网红”标签下，藏着扎实的历史根基与真实的生活温度，若时间允许，建议多留一天，去鹿寨香桥岩溶国家地质公园探秘天坑，或到白莲洞洞穴科学博物馆追溯远古足迹。
