云冈文化集市距大同市区15公里，每周三清晨便热闹起来，沿着云冈石窟前的石板路，上百个摊位摆满手工雕刻的砂岩摆件，老匠人现场演示着开凿技法，有位张姓师傅的摊位前总围着游客，他祖辈三代都参与过石窟修复，手中的刻刀能在石板上复刻出飞天衣袂的飘逸感，集市东南角的露天茶棚里，苦荞茶配着黄米炸糕的香气里,总能听见老人们讲述北魏时期商队驼铃的故事。
往东驱车40分钟抵达阳高县龙泉镇大集，这里的交易从凌晨四点就开始了，成车的应县紫皮大蒜与广灵小米在晨曦中卸货，戴着白毛巾的农户用当地方言吆喝着：“刚摘的杏儿，甜过冰糖咯！”每年七月这里会举办“塞上瓜果节”，本地培育的“金城蜜瓜”甜度能达到19度，切开后淌着琥珀色的汁水，集市西北角的牲畜交易区保留着古老的“袖里吞金”议价方式，买卖双方在羊皮袄下用手指比划价格,看得外地游客啧啧称奇。
新荣区手工艺市集每月逢五开市，堪称北方民间工艺的博览会，有位叫王桂兰的奶奶守着个蓝花布摊位，她制作的植物染布匹仍用明代传下的蓼蓝发酵技法，往东走二十步，铜器匠人老李的摊子上，煤油灯映照着新打制的黄铜火锅，錾刻的卷草纹比机器压制的生动十倍，年轻摊主们则在尝试创新，把大同煤矿的煤精石做成文创印章,既保留材质特性又符合现代审美。
最特别的当属广灵县树葬文化集市，每年清明前后在圣佛寺林区举行，人们带着柳编食盒来交易树苗，榆树、国槐最受欢迎，林间空地上，剪纸艺人用红纸剪出精巧的树神图案，买树苗的人会请一张贴在树干上，这种将生态意识与民俗信仰融合的市集模式,吸引了大量民俗学者前来考察。
对于美食爱好者，浑源凉粉主题市集不可错过，二十多家凉粉摊各显神通，有用恒山水点制的“水晶粉”，也有加入黄芪汁的养生版本，最地道的吃法要配现炸的莲花豆和本地熏豆腐干，坐在条凳上听着摊主哼唱耍孩儿腔，碗里的辣椒油映着悬空寺的轮廓,这是独属大同的烟火诗意。
这些市集蕴藏着教科书里找不到的生活智慧：云冈石匠会教你辨别砂岩的吸水率，阳高果农能准确预测48小时后的天气变化，广灵剪纸艺人剪五福从不起稿，当都市里的超市用条形码定义商品价值时,这里的交易依然伴随着手艺人的体温和土地的记忆。
穿行在这些市集间，时常会遇到意想不到的惊喜——或许是在某个藤编摊位上发现失传的“九曲盘花”技法，或许听见八十岁老银匠即兴唱起晋北道情，建议来访者预留足够时间，最好在集市附近的民宿住上一晚，当次日清晨薄雾升起，看着商户们用油布裹好未售完的货物，牵着骡车缓缓离去的身影，会突然理解为什么大同人常说：“赶集赶的是个时辰，守集守的是份人心。”
